수육용 돼지고기 부위 가격

수육용 돼지고기는 보쌈이나 찜 요리에 적합한 부위로 주로 삼겹살, 앞다리살, 목살이 사용됩니다. 이들 부위는 지방과 살코기의 균형이 좋고 삶았을 때 부드러운 식감이 특징입니다. 시장에서 평균 가격은 부위별로 차이가 있으며 온라인 쇼핑몰 기준으로 확인할 수 있습니다.

주요 부위 특징

삼겹살은 지방층이 두꺼워 육즙이 풍부하고 부드럽게 어우러집니다. 앞다리살은 근육이 발달해 쫄깃한 탄력이 강하며 껍질도 적당합니다. 목살은 살코기가 많아 담백한 맛이 두드러지며 가성비가 높습니다.

평균 가격 비교

부위	100g당 평균 가격	특징
삼겹살	2,500-2,900원	지방 풍부, 부드러움
앞다리살	1,500-2,000원	쫄깃함, 저렴
목살	2,000-2,700원	담백, 살코기 중심

이 가격은 대형마트와 온라인몰 평균으로 지방 비율에 따라 변동됩니다.

구매 팁

신선한 고기는 밝은 핑크빛 살코기와 적당한 지방 분포를 확인하세요. 대량 구매 시 1kg 단위로 계산하면 15,000-25,000원 정도입니다. 보관은 냉장고에서 2-3일 이내 조리하는 것이 좋습니다.

수육 요리 시 부위에 맞춰 간을 맞추면 더 맛있는 한 끼를 즐길 수 있습니다.