백화수복 가격 데우는법 알콜 도수

백화수복은 오래 살며 복을 누리라는 뜻을 가진 대표적인 국산 청주로, 제례와 명절에 자주 사용됩니다. 100% 국산 쌀을 저온 발효해 부드럽고 깔끔한 맛이 특징이며 알코올 도수는 13도로 알려져 있습니다. 차갑게도 좋지만 데워 마시면 풍미가 더 살아납니다.

가격 정보

주요 용량은 700ml와 1.8L로, 마트나 온라인에서 700ml 평균 5,000원대, 1.8L는 10,000원대 초반에 판매됩니다. 용량에 따라 가격 차이가 있으며 대용량이 가성비가 높습니다. 편의점 원컵(180ml)도 별도로 구입 가능합니다.

데우는 법

중탕 방식으로 데우는 것이 가장 안전합니다. 냄비에 물을 끓인 후 불을 약하게 줄이고 병째로 넣어 40-45도 정도 따뜻해질 때까지 가열하세요. 너무 뜨거우면 알코올이 증발해 맛이 변할 수 있으니 손으로 만져 따뜻함을 확인하는 것이 좋습니다.

즐기는 팁

항목	세부 내용
도수	13도
용량	700ml, 1.8L
데움 온도	40-45도

이 청주는 제사뿐 아니라 일상 음식과도 잘 어울려 다채로운 용도로 활용할 수 있습니다. 적당히 즐기시며 전통의 맛을 느껴보세요.